Gampang bingung dina rupa-rupa diet modern, tapi diet protéin nangtung dina daptar. Diet Dukan mangrupikeun perwakilan anu penting pikeun sistem dahareun protéin, anu ngalibatkeun tuangeun tuangeun anu cukup, tapi dina nisbah protéin, lemak sareng karbohidrat anu béda.
Dasar Diet
Diet Dukan dipikanyaho di seueur nagara. Éféktivitas pendekatan ieu parantos dibuktikeun ku seueur panilitian sareng aplikasi. Nanging, ahli gizi Pierre Ducan nyalira nyatakeun yén anjeunna henteu ngembangkeun diet, tapi diet saimbang supados awak henteu ngalaman kalaparan sareng setrés.
Leungitna beurat lumangsung alatan awak ngaduruk lemak subcutaneous jeung cadangan karbohidrat, sedengkeun burih teu kosong, tapi digesting pangan protéin.
Saingan anu saé di dieu nyaéta diet Lesenka, hakekatna nyaéta petikan poéan tingkat gizi anu béda. Produk béda, pendekatan béda pikeun 5 poé teu bosen.
Jalma anu hoyong ngirangan bentukna kalayan bantosan diet Dukan kedah familiarize diri sareng prinsip dasar:
- Mimpin gaya hirup aktip, gerak pisan, ngajalankeun atawa leumpang. Pikeun ngalaksanakeun walks poean dina hawa seger, langgeng 30-40 menit. Kaleungitan beurat ngaliwatan diets teu munasabah, awak kudu ngalakukeun aktivitas fisik, sabab aya dina otot nu kaduruk jaringan lemak.
- Inuman seueur cai (henteu jus, kompot atanapi inuman, tapi tetep cai). Salila diet protéin, awak ngabuang akumulasi cairan, sareng replenishment sapopoé mangrupikeun tugas nomer hiji pikeun kaleungitan beurat.
- Patuh kana diet sareng fase diet. Upami anjeun ngalakukeun panyesuaian pribadi kana diet atanapi henteu nuturkeun rezim, maka anjeun henteu kedah ngarepkeun hasil anu épéktip.
- Ngaleungitkeun katuangan anu ngandung karbohidrat ringan tina dahareun. Diidinan ngagunakeun karbohidrat kompléks sareng teu kaserep dina bentuk sereal, bran.
- Oat bran kedah janten bahan penting dina diet sapopoé. Aranjeunna nyegah formasi kabebeng nalika diet sareng masihan awak porsi karbohidrat anu pas.
Fase utama diet
Diet Dukan didasarkeun henteu ngan ukur nuturkeun diet anu tangtu, tapi pikeun ngabagi sadaya kursus diet kana fase anu cocog sareng diet anjeun sareng daptar produk. Jumlahna aya opat fase:
- Serangan.
- silih ganti
- Jangkar
- Stabilisasi
Éta patut mertimbangkeun unggal fase nyalira.
Fase serangan
Ieu mangrupikeun tahap mimiti diet, éta ngalibatkeun ngan ukur tuangeun protéin. Durasi fase rata-rata 7 dinten, tapi intervalna tiasa kalebet ti 3 dugi ka 9 dinten. Pilihan durasi fase kahiji lumangsung individual sarta gumantung kana jumlah kaleuwihan beurat jeung kaayaan kaséhatan kaleungitan beurat.
Tambahan 30 kg beurat atawa leuwih nyarankeun lilana fase maksimum nepi ka 9-10 poé, kalawan kaleuwihan 20 kg - 7 poé, sarta kalawan kaleuwihan beurat slight nepi ka 20 kg - 3-5 poé. Salila periode ieu, leungitna beurat maksimum lumangsung, nu pakait sareng ngawatesan asupan karbohidrat jeung lemak.
Rekomendasi: fase nyerang nampi konsumsi produk protéin asal sato: daging, lauk, kadaharan ti laut sareng produk susu. Anjeun tiasa make eta dina jumlah taya, tapi lumrah, sarta dina bentuk naon (goreng, pindang, steamed).
Sedengkeun pikeun bahan tambahan, daptar maranéhanana ngawengku: oat bran (pamakéan sapopoé maranéhna wajib), mustard, uyah, bawang, rempah, némpelkeun tomat, yuyu teken (teu leuwih ti 8 lembar per poé), lemon, minyak zaitun. Tina inuman, inuman diet, kefir bébas gajih, tèh sareng kopi diidinan.
Daging teu kedah lemak, babi, domba, kelenci, bebek, soang teu kaasup. Upami manuk aya dina dahareun, maka éta kedah dikonsumsi tanpa kulit. Watesan manglaku ka sayuran sareng buah.
Salila periode ieu, awak ngalaman setrés, aya restructuring prosés métabolik internal. Kanggo sababaraha, waktos ieu tiasa janten kritis: pusing, kalemahan, leungitna eling sareng gejala sanésna nunjukkeun yén éta patut ngaléngkah ka fase salajengna.
Fase alik atawa "cruising".
Hakekat tahap ieu mangrupa bubuka pangan tambahan (sayur, bungbuahan) kana diet, tapi teu terus-terusan, tapi selektif dina interval nu tangtu. Interval kedah sami sareng anu sanés: dina sadinten, dina dua dinten atanapi langkung, éta sadayana gumantung kana jumlah kaleuwihan beurat sateuacan tuang. Upami nilaina henteu langkung ti 10 kg, maka interval tiasa minimal (1x1. 2x2), sareng upami nilaina langkung ti 10 kg, maka interval maksimalna nyaéta 5x5.
Durasi fase kadua ditangtukeun individual, kitu ogé kahiji. Interval nyaéta ti hiji nepi ka dua bulan, lilana langsung gumantung kana jumlah beurat leungit salila fase kahiji. Nu leuwih badag éta, nu panjang fase kadua kudu lepas.
Diét kedah langkung variatif dina tahap kadua, ku kituna anjeun tiasa nambihan tuangeun di handap ieu:
- kabéh produk ti fase kahiji;
- sayuran anu henteu ngandung pati (timun, tomat, zucchini, paprika, asparagus, kol, suung);
- bungbuahan unsweetened;
- susu skim jeung kéju;
- roti.
Anjeun tiasa nambihan bungbuahan sareng sayuran ngan dina dinten-dinten anu ménu pakait sareng fase kadua. Hartina, 5 poé menu protéin ti fase kahiji, lima poé saterusna menu protéin-sayur ti fase kadua. Sumawona, anjeun moal tiasa nyampur produk fase kadua saling, anjeun ngan ukur tiasa milih dua bahan per dinten sareng dianggo.
Diantara sayuran sareng buah anu dilarang nyaéta: kentang, jagong, legum, cau, céri, alpukat, anggur.
Lamun dina fase kahiji aya deterioration dina kaayaan kaséhatan, dina fase kadua kaayaan kudu nyaimbangkeun, kaayaan kaséhatan kudu ningkat, sarta prosés métabolik bakal disimpen deui.
Fase "ngalereskeun"
Fase katilu mantuan pikeun ngumpulkeun hasilna, lilana ogé gumantung kana jumlah "leungit" kilogram. Pikeun unggal hiji kilogram beurat leungit, aya sapuluh poé fase katilu. Diét dina waktos ieu langkung sami sareng anu biasa sareng henteu matak ngarareunah pikeun kaleungitan beurat.
Salian produk tina fase kahiji sareng kadua, diet ogé kalebet ieu:
- sayuran anu ngandung pati (kentang, legumes, jagong);
- pasta;
- sereal (béas, soba, oatmeal).
Dina tahap ieu, éta diwenangkeun pikeun megatkeun diet dua kali saminggu, tapi ka detriment tina hiji hidangan. Salaku conto, anjeun tiasa tuang tuangeun karbohidrat karesep anjeun pikeun sasarap, tapi tuang siang atanapi tuang siang.
Aturan penting dina tahap ieu nyaéta konsumsi sapopoé buah naon waé, iwal pisang, anggur sareng céri. Aranjeunna gaduh seueur gula, anu gancang janten lemak subkutan.
Fase "stabilisasi"
Fase ieu mangrupa final, sarta, dina kanyataanana, postulate pikeun kahirupan engké sanggeus diet. Aturanana saderhana sareng nuturkeunana bakal ngantep anjeun tetep dina bentuk anu salawasna, tanpa nganggo diet:
- inuman nyatu cai unggal poe (sahenteuna 1, 5 liter);
- pikeun hirup hiji gaya hirup aktip;
- saminggu sakali, atur menu protéin anu nyumponan sarat fase kahiji;
- konsumsi poéan bran oat.
Palaksanaan rekomendasi di luhur bakal ngakibatkeun kasuksésan dulur who wants to nungkulan kaleuwihan beurat, sarta paling importantly, tetep dina tingkat kahontal atawa ngaleuwihan eta.
Produk disatujuan
Anjeun tiasa nyimpulkeun daptar pangan anu diidinan dina diet Dukan:
- daging (sapi, daging pedet, japati, hayam, puyuh);
- endog (hayam, puyuh, preferably tanpa konéng);
- susu rendah gajih sareng produk susu haseum (susu, kefir, kéju pondok, kéju, yogurt, kéju);
- kadaharan ti laut dina bentuk naon jeung dina jumlah naon;
- keuyeup iteuk;
- walungan jeung lauk laut;
- oat bran;
- sayuran anu henteu ngandung atanapi ngandung sajumlah leutik pati;
- bungbuahan unsweetened;
- rupa-rupa inuman tanpa gula, tea kopi;
- bungbu, bumbu, dressings.
Salian rencana diet anu dimekarkeun, ahli gizi Dukan parantos nyebarkeun buku masak sareng resep. Hidangan dina buku masak Dukan kalebet ngan ukur tuangeun tina daptar diet anu diidinan, anu ngagampangkeun sadayana prosés kaleungitan beurat sareng nyiptakeun masakan énggal.
Di antara masakan pangbasajanna sareng pang populerna, éta patut nyorot ieu:
- "Salad yuyu". Pikeun persiapan na anjeun bakal kedah: satengah tina kol Cina, 4 batang yuyu teken, 4 sendok canned jagong. Finely rendang kol jeung yuyu teken, mash kol jeung usum jeung uyah. Campur kabéh bahan dina mangkok jeung pakéan salad jeung jeruk nipis sarta mayonnaise lean homemade.
- "Basso lauk jeung kéju pondok. "Pikeun masak anjeun bakal kedah: 0, 2 kg lauk (salmon), 0, 4 kg low-lemak kéju pondok, 1 endog hayam, 4 sendok oatmeal. Persiapan: campur kéju Pondok jeung endog, tambahkeun dicincang batu leutik lauk tanpa kulit. Tambahkeun rempah jeung bumbu pikeun rasa. Ngabentuk bal tina campuran hasilna jeung gulung eta dina oatmeal, nunda dina pan atawa grill jeung tumis leuwih panas low. Ulah make minyak pikeun ngagoreng, ngalakukeun sagalana dina frying pan garing.
- Dessert Yogurt. Anjeun tiasa ngogokeun diri salami tuangeun kalayan dessert, anu anjeun peryogikeun: 0, 2 kg yogurt alami rendah gajih, endog hayam - 2 lembar, 50 g aci jagong. Teundeun kabéh bahan dina mangkok, iwal endog. Éta kudu dibagi kana protéin jeung yolks: geuwat ngirimkeun yolks kana campuran rengse, sarta ngéléhkeun protéin jeung whisk nepi ka creamy sarta ditambahkeun kana campuran. Dessert tiasa dipaénkeun ku pengganti gula, ogé nambihan rasa sareng uyah. Tuang campuran hasilna kana loyang sarta nempatkeun dina oven salila 20 menit.
- "Daging sapi jeung térong. "Pikeun dua porsi anjeun peryogi: 0, 3 kg daging sapi, potong batu leutik, 1 térong, 2 tomat, 0, 150 kg suung (champignons), 1 cengkéh bawang bodas, peterseli, uyah, lada. Persiapan: potong eggplants kana cingcin atawa kubus jeung tuang eta cai salila 30 menit (kapaitan kudu kaluar ti aranjeunna). Solokan cai tina eggplants jeung garing aranjeunna dina anduk kertas. Potong tomat kana keureut, jeung suung kana keureut jeung nunda babarengan jeung terong dina panci. Tambahkeun bawang bodas jeung peterseli, tambahkeun cai jeung masak pikeun 30 menit. Nyokot piring jero pikeun oven, nempatkeun sababaraha sayuran di handap, lajeng daging asin jeung peppered, sarta sesa sayuran di luhur. Kirim surélék ka oven salila 15-20 menit.
Henteu kedah nganggo resep tina buku Dukan, anjeun ogé tiasa ngadamel ménu anjeun nyalira tina produk anu diidinan anu pakait sareng fase diet.
Sabaraha anjeun tiasa leungit kilo
Sateuacan ngawangkong ngeunaan estimasi jumlah kilogram turun, éta patut netelakeun faktor anu mangaruhan aranjeunna:
- ayana aktivitas fisik sarta severity na: lamun teu maén olahraga atawa sahenteuna leumpang, mangka anjeun teu kudu ngobrol ngeunaan hasil alus;
- kurangna cai dina dahareun: cai nyumbang kana leungitna beurat, utamana ku diet protéin;
- jumlah kaleuwihan beurat: ahli gizi nyebutkeun yén leuwih luhur indikator kaleuwihan beurat awak, leuwih kilogram jalma anu kaleungitan beurat bisa leungit;
- durasi diet jeung fase individu na.
Indikator rata pikeun leungitna beurat bisa dianggap 5-15 kg. Leuwih ti éta, unggal fase boga parobahan sorangan jeung leungitna beurat. Fase kahiji diet anu paling penting, sabab nyumbang kana laju maksimum leungitna beurat. Fase kadua salajengna ditandaan ku karugian leutik, sareng anu katilu sareng kaopat lengkep ngahijikeun hasilna.
Dukan Diet Harita
Tinjauan munggaran
"Kuring sering ngadangu ngeunaan diet Dukan, tapi henteu wani nyobian. Kumaha bae pikasieuneun, loba ngobrol ngeunaan nyeri deui handap, kalemahan jeung malaise. Panginten kuring bakal milarian alternatif pikeun diet ieu. "
Tinjauan kadua
"Adina salaki kuring sering nganjang ka Perancis. Di dinya, diet ieu ngan ukur merek, bahkan di supermarkét aya rak anu misah pikeun produk anu cocog sareng diet ieu. Manehna sorangan diusahakeun metoda ieu kaleungitan beurat. Hasilna 10kg dina 2 bulan. Moal eureun.
Abdi ayeuna dina diet anu béda, tapi dina sabulan kuring ogé bakal ngamimitian diet Dukan supados janten dina bentuk ku musim.
Tinjauan katilu
"Awéwé, ulah nyobian diet ieu! Kuring teu malire sarta diuk handap dina eta ka fullest. Saminggu ti harita, kuring ngarasa yén bumi angkat tina handapeun sampéan, poék dina panon kuring, squeaking dina ceuli. Nyeri dina tonggong handap atanapi ginjal, abdi henteu terang dimana, tapi pisan pikasieuneun sareng bahaya.
Abdi angkat ka rumah sakit, dimana perawat nyarios yén kuring sanés anu munggaran kalayan diagnosis sapertos kitu. Sateuacan nyobian diet ieu nyalira, anjeun kedah ngajalanan pamariksaan sareng konsultasi ka dokter. A diet protéin pisan bahaya pikeun ginjal sarta bisa ngabalukarkeun karuksakan jaringan, jadi ulah ékspérimén on diri. "
review kaopat
"Kuring geus ngalaman diet ieu leuwih ti sakali. Alhamdulilah teu aya efek samping. Panginten kusabab fase kahiji henteu lami pisan (5 dinten), tapi dina fase kadua kuring henteu ngagentos dinten-dinten protéin sareng menu protéin-sayur, kuring tuang protéin sareng sayuran unggal dinten. Kuring éta pleased jeung hasilna (-8 kg). Ieu bakal mungkin mun Resort ka diet ieu leuwih mindeng, tapi pisan mahal, utamana dina usum tiis.
Tinjauan kalima
"Kuring nembe ningali acara TV, sareng aya endocrinologist nyarios ka kuring yén mustahil tanpa karbohidrat sareng glukosa. Otak urang eupan aranjeunna, sareng upami aranjeunna ngeureunkeun asup kana awak, otak mimiti kalaparan, teras maot. Kuring henteu weruh naha ieu téh leres atanapi henteu, aranjeunna bisa ngomong nanaon dina TV. Tapi kuring mikir, kumaha upami ulasan négatip dina Internét sanés tanpa alesan, sareng kanyataanna, anjeun tiasa ngabahayakeun kaséhatan anjeun?